DOMAĆI SOK OD MALINE


Sastojci

  • 1kg. malina
  • 1/2kg šećera
  • 1/2l. vode

Priprema

Maline oprati kroz cijedku i očistiti ako ima listića ili trunčića.Staviti u posudu u kojoj će se kuhati, dodati vodu i šećer i kuhati oko 20-30 miuta,sve  dok se šećer ne otopi i  maline ne omekšaju. Kad je kuhano procijediti kroz gušće sito ili gazu.Sok vruč sipati u zagrijane staklene boce.Ostaviti do sutra da se do kraja ohladi. Sok spremiti na hladno mjesto.