POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
3 veća jaja
1 i po čaša (od jogurta) šećera
1 vanil šećer
pola čaše ulja
2 čaše brašna
pola praška za pecivo
1 jogurt (od 2 decilitra)
Za namakanje vam je potrebno:
20 dekagrama čokolade za kuhanje
1 i po decilitar mlijeka
1 vanil šećer
3 kasike šećera u prahu
5 dekagrama masla
1 kesica kokosa
NACIN PRIPREME:
Prvo jaja,vanila secer i secer dobro pjenasto izradite mikserom. Onda dodajte ulje,malo opet izmijesajte mikserom pa dodajte prosijano brasno s pola praska za pecivo. Mijesajte najmanjom brzinom pa na kraju dodajte jogurt i opet lagano sjedinite. Smjesu izlijte u namascen i pobrasnjen kalup i pecite dok biskvit ne porumni na 180 stupnjeva. Cokoladu otopite na pari,dodajte vanila secer,secer u prahu,maslo i mlijeko. Sve dobro mijesajte na pari dok se ne pretvori u jednolicnu smjesu. Gotov i ohladjen biskvit izrezite na kocke,svaku umocite u smjesu od cokolade pa u kokos i ostavite da se ohladi.
